Kibbeling met yoghurtdressing
home > c1000 > Kibbeling met yoghurtdressing
Bereiding:
Klop een dressing van de olie, de azijn en peper en zout naar smaak.
Roer de yoghurt met de kruiden en peper en zout door elkaar.
Schenk de balsamicodressing over de tomaten.
Verwarm de kibbeling volgens de aanwijzigen op de verpakking.
Bak de frites volgens de aanwijzingen op de verpakking in de hete olie goudbruin en knapperig. Serveer de kibbeling met het kruidensausje, de salade en de frites.
Ingrediënten voor 4 personen
(versgemalen) peper, zout
3.5 eetl. C1000 Olijfolie extra vierge
1 eetl. C1000 Rode balsamicoazijn
175 ml Turkse Yoghurt
600 g Trostomaten, in dunne partjes 500 g Kibbeling
1 zak(ken) C1000 verse frites à 700 g
Frituurolie
4 eetl. C1000 verse Italiaanse kruidenmix