Witte bonenschotel met tortillachips
home > c1000 > Witte bonenschotel met tortillachips
Bereiding:
Verhit de olie in een braadpan en fruit de ui op een halfhoog vuur al omscheppend goudgeel en glazig.
Voeg het gehakt toe en bak het al omscheppend bruin en rul.
Schep de witte bonen in tomatensaus en de maïs erdoor en verwarm alles al omscheppend.
Doe alles over in een ovenschaal en verdeel de tortillachips erover. Bestrooi met de kaas en laat de kaas in de voorverwarmde oven (200°C) smelten. Serveer direct.
Ingrediënten voor 4 personen
2 eetl. C1000 Olijfolie traditioneel
1 x Ui, gesnipperd
300 g Rundergehakt
1 pot(ten) C1000 Witte bonen in tomatensaus à 680 g, 1 pot(ten) C1000 Mais à 180 g, uitgelekt
30 g Tortillachips
50 g C1000 geraspt belegen kaas