Dry Martini
home > cocktails > Dry Martini
Er bestaan geen harde regels voor de verhouding van gin en droge vermouth waaruit deze drank bestaat. Drie delen gin op een deel droge vermouth, door veel ijs geroerd in een mixglas, gezeefd boven een gekoeld cocktailglas, met een gewone of een gevulde olijf erbij en de pittige smaak van geperste citroenschil er overheen… is verrukkelijk. Je kunt oranjebitter toevoegen, de verhouding veranderen of de drank serveren on-the-rocks. Je kunt eerst het glas inwrijven met vermouth en dan gin toevoegen – alleen door te experimenteren zal je de lekkerste cocktail ontdekken.