Snelle nasi met spekjes en rode peper
home > conimex-recepten > Snelle nasi met spekjes en rode peper
Snijd de rode peper uit het pakket in dunne ringetjes.
Verhit een klein scheutje olie in een wok en roerbak hierin de spekblokjes 3 minuten. Wok dan de nasigroenten en de rode peper 3 minuten mee en vervolgens de boemboe 2 minuten. Schep de ketjap en de gele rijst erdoor en roerbak het gerecht nog 3 minuten.
Verdeel de nasi over 4 grote borden en schep de atjar ernaast.
Op tafel:
Zet Conimex Gebakken Uitjes en Sambal Badjak op tafel.
Lekker anders kan ook:
Vervang de spekblokjes door hamblokjes. Het is ook lekker om vlak voor het eten fijngehakte basilicum of peterselie toe te voegen.
Ingrediënten voor 4 personen
Benodigdheden voor 4 personen:
600 g nasigroentepakket met rode peper Conimex Wok Olie 100 g gerookte spekblokjes 1 bakje Conimex Boemboe Nasi Goreng 3 eetl. Conimex Ketjap Manis 2 zakjes Conimex Wok Rijst Yellow Long Grain 8 eetl. Conimex Atjar Tjampoer