Sweet chili rijst met Chinese kool en koriander
home > conimex-recepten > Sweet chili rijst met Chinese kool en koriander
Maak de kool schoon en snijd in reepjes.
Verhit een wok, voeg een scheutje olie toe en wok de vleesreepjes ca. 4 minuten. Voeg de kool toe en wok ca. 3 minuten mee. Voeg de voorgestoomde wokrijst direct vanuit de verpakking toe, voeg de woksaus en de atjar toe en warm het geheel goed door.
Schep de sweet chilirijst in 2 kommen of diepe borden. Bestrooi met de koriander.
Op tafel
Serveer er Conimex Kroepoek Cassave bij voor een lekker knappertje en zet Sambal Manis op tafel voor degenen die van extra pit houden.
Lekker anders kan ook:
Vervang de Chinese kool door spitskool en de koriander door selderij.
Zet een compleet menu op tafel
Lekker vooraf Salade met gerookte kip en ananas en Flensjes met karamelappeltjes toe.
Ingrediënten voor 4 personen
Benodigdheden voor 2 personen:
0.5 Chinese kool Wok Olie 200 g vleesreepjes 1 zakje Conimex Voorgestoomde witte Wokrijst 1 zakje Conimex Woksaus Sweet Chili 6 eetl. Conimex Atjar Tjampoer 2 eetl. fijngehakte koriander