Lemon Cheesecake
home > echt-vegetarisch > Lemon Cheesecake
Alles mengen in een keukenmachine en in de bodem van een ingevet bakblik van ongeveer 24 cm diameter drukken. Bakken in de oven ongeveer op 200ºC. 20 minuten tot goud bruin en dan laten afkoelen.
Ingrediënten voor 4 personen
125 g (biologische) roomboter
4 grote eetlepels riet suiker
1 theelepel geraspte citroen schil
1 theelepel geraspte sinaasappel schil
1 eetlepel sinaasappel likeur
125 g bloem (kan volkoren meel of gemengd gebruiken)