Lamsbiefstuk op paddenstoelen
home > lamsvlees-recepten > Lamsbiefstuk op paddenstoelen
Bak de lamsbiefstukken om en om bruin in olijfolie in een pan met een anti-aanbaklaag in ongeveer 10 minuten.
Bak ondertussen in een andere pan in de olijfolie de ringetjes bosui aan en de paddestoelen.
Serveer de biefstukken op een bedje van de paddestoelenmengsel.
Lekker met al dente gekookte rode pasta.
Ingrediënten voor 4 personen
lamsbiefstuk 4 stuks
olijfolie
assortiment paddestoelen in plakjes gesneden, 300 gram
bos-uitjes in ringen gesneden, 3 stuks