Lamskarbonades met pesto

home > lamsvlees-recepten > Lamskarbonades met pesto

Verwarm een grill pan met een anti-aanbaklaag voor. Strooi de lamskruiden aan weerskanten over de lamskarbonades.
Strijd daarna met een kwastje de groene pesto over beide zijden van de karbonades. Grill de karbonades ca 2 minuten per zijde of bereid ze op de barbecue. Lekker met een groene lintpasta en een tomatensalade. Bereidingstijd: 30-60 min.





Ingrediënten voor 4 personen

lamskarbonades 4 dubbele of 8 enkele
lamskruiden
groene pesto
olijfolie