Gelderse maaltijdsalade
home > maaltijdsalades > Gelderse maaltijdsalade
Pers het knoflookteentje uit.
Was en droog de sla.
Snijd de uit in ringen en halveer de tomaatjes.
Snijd de Gelderse worst en bleekselderij in reepjes of blokjes.
Klop een dressing van olie, zout, peper en knoflook naar smaak.
Meng de sla in een grote kom met de ui, tomaatjes, bleekselderij en de worst.
Schenk de dressing erover en schep de salade om.
Ingrediënten voor 4 personen
1 teentje knoflook
1 krop sla
1 rode ui
1 bakje cherrytomaatjes
250 gram Gelderse gekookteworst
3 stengels bleekselderij
6 eetlepels olijfolie
1 snufje peper
1 snufje zout