Chocolademousse met frambozensaus
home > nagerechten-en-toetjes > Chocolademousse met frambozensaus
Frambozen ontdooien volgens gebruiksaanwijzing, of de verse afspoelen. Port in steelpan met 200 g frambozen en suiker zachtjes verwarmen en frambozen fijnroeren. Mousse met behulp van 2 natte lepels in bolletjes verdelen over vier bordjes. Saus om mousse scheppen. Garneren met rest van frambozen en poedersuiker. Lekker met glaasje port.
Ingrediënten voor 4 personen
1 bak frambozen (diepvries 300 g) of vers, 3 eetl. rode port, 1 eetl. fijne tafelsuiker, 1 beker chocomousse (250 g), poedersuiker