Kip tikka
home > recepten-uit-india > Kip tikka
Meng de yoghurt, knoflookpasta, gemberpasta, chilipoeder, korianderpoeder en limoensap in een kom en laat de kip een nacht hierin marineren.
Rijg de kip aan pennen en rooster de kip onder de grill 7-9 minuten. Af en toe bestrijken met overgebleven marinade.
Ingrediënten voor 4 personen
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen:
500 g kipfilet, in blokjes
1 theel. knoflookpasta
1 theel. gemberwortelpasta
2 theel. chilipoeder
2 theel. korianderpoeder
200 ml yoghurt
2 eetl. limoensap
zout, naar smaak