Bloemkoolgehaktschotel
home > recepten-uit-nederland > Bloemkoolgehaktschotel
Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de bloemkool in ruim water met zout in ongeveer 10 minuten beetgaar. Bak het gehakt rul en roer daarna de bouillon en de tomatenpuree erdoor. Laat nog 5 minuten sudderen. Schep de bloemkool in een ingevette ovenschaal, schep het gehaktmengsel er overheen. Strooi de kaas erover. Laat de bloemkoolschotel in ca 25 minuten gaar en bruin worden.
Lekker met gekookte aardappelen.
Ingrediënten voor 4 personen
Ingrediënten voor 4 personen:
bloemkool, in roosjes
400 g gehakt
2 blikjes tomatenpuree
4 dl runderbouillon
100 g geraspte kaas