Gesluierde boerendochter
home > recepten-uit-nederland > Gesluierde boerendochter
Verkruimel het brood. Smelt de boter in een pan. Voeg het brood en de suiker toe en bak dat op een middelhoog vuur al roerend en knapperig.
Strooi het brood in een schaal en laat het afkoelen.
Leg vlak voor het serveren een laag broodkruim in een glazen schaal, daarop een laag appelmoes, daarop weer broodkruim en appelmoes en bovenop een laag krokante broodkruimels.
Klop de slagroom stijf en schep een laag op het brood. Garneer de slagroom met de vossebessengelei.
Ingrediënten voor 4 personen
Ingrediënten voor 4 personen:
300 g oud bruin brood
1 eetl. boter
2 eetl. suiker
2 koppen appelmoes
1/8 liter slagroom
1 eetl. vossebessengelei