Pittige gamba's met knoflook

home > recepten-uit-spanje > Pittige gamba's met knoflook

Meng de teentjes knoflook met de olijfolie en een paar druppels tabasco. Laat een grillpan, grillplaat of dikke koekenpan goed heet worden. Bestrijk de gamba?s met het knoflookmengsel en grilleer ze 4 minuten. Geregeld keren. Besprenkel met een paar druppeltjes Fino of citroensap.
Serveertip:
Jerez





Ingrediënten voor 4 personen

Voorgerecht

Ingrediënten voor 4 personen:

2 fijngehakte teentjes knoflook
2 eetlepels olijfolie
tabasco
8 ongekookte gepelde gamba’s
Fino of citroensap