Zuurkoolsalade met vruchten
home > salades-en-spreads > Zuurkoolsalade met vruchten
Maak een mengsel van de klein gesneden zuurkool, stukjes appel en sinaasappel, hazelnoten en druiven. Fijngehakte ui en dragon met citroen en olijfolie mengen en verdelen over de salade.
Ingrediënten voor 4 personen
250 g uitgelekte zuurkool, 1 appel, 1 sinaasappel, 1 eetl. gehakte hazelnoten, ½ kopje gehalverde druiven, 1 ui, 1 takje dragon, sap van ½ citroen, 3 eetl. olijfolie