Italiaanse broodsalade
home > salades > Italiaanse broodsalade
Breek de Pan Tostada in stukjes. Snijd de tomaten in achten. Schenk het vocht van de kaas en snijd het in blokjes. Knip blad van 3 takjes basilicum kleiner. Meng alles en sprenkel er 3-4 olie en 1-2 eetl. citroensap over, strooi er zout en peper over en meng het nog een keer goed door.
Ingrediënten voor 4 personen
1 zakje Pan Tostada
500 g kleine tomaten
2 bolletjes mozzarella
verse basilicum
olijfolie
1 citroen
zout en peper