Pastasalade a la Dee Dee
home > salades > Pastasalade a la Dee Dee
Pasta koken in licht gezouten water en daarna overgieten met koud water. Laat de pasta goed uitlekken. Dan de kwark en yoghurt mengen met zout, peper en dille en dan de fijngehakte paprika toevoegen.
Daarna het vlees, kaas en pasta er doorheen roeren en koud wegzetten tot het wordt geserveerd.
Serveer de pastasalade op schone en grote slabladeren.
Ingrediënten voor 4 personen
300 g pastaspiralen
1 rode, gele en groene fijngesneden paprika
150 g aangebraden kip- of kalkoenfilet in dobbelsteentjes
150 g geraspte kaas in dobbelsteentjes
Dressing:
een kleine beker kwark
zeezout en witte peper
2 eetlepels yoghurt
1 krop sla