Kervelsoep met rijst
home > soepen > Kervelsoep met rijst
Kook in de bouillon de rijst gaar
Reinig de selderij en de ui, was ze en snijd in stukjes
Reinig de kervel en was hem, hak fijn
Voeg bij de gaar gekookte rijst de ui en de selderij
Laat 15 minuten koken
Voeg peper en zout bij
Voeg er dan de gehakte kervel aan toe
Laat 5 minuten zonder deksel doorkoken
Ingrediënten voor 4 personen
1 1/2 liter bouillon
50 g rijst
1 selderij
1 ui
150 g kervel
Peper
Zout