Tosti met rookworst en mosterd
home > tosti > Tosti met rookworst en mosterd
Besmeer de sneetjes brood aan een zijde met boter.
Beleg de beboterde zijde van een boterham met een plak boerenkaas, plakjes rookworst, mosterd, paprika en lente-ui. Leg een boterham met de beboterde zijde naar onder op het beleg.
Besmeer en beleg op dezelfde wijze ook de overige boterhammen
Bak de tosti’s in een elektrisch tosti-apparaat of in een broodrooster met tostiklem in 3-6 minuten goudbruin.
Ingrediënten voor 4 personen
1 rookworst (á 250 gram, in plakjes)
8 sneetjes brood (maïsbrood)
2 eetl. margarine (of smeerboter)
4 plakken kaas (belegen boeren)
4 theel. mosterd (grove)
1 rode paprika (in kleine blokjes)
1 bosuitje (in dunne ringen)