Bulgaarse gehaktballen
home > gehakt > Bulgaarse gehaktballen
Meng ui, paprika en knoflook door het basisgehakt en maak er 12 ballen van. Wentel ze door bloem. Braad ze op matig vuur bruin en gaar in ongeveer 20 minuten.
Ingrediënten voor 4 personen
600 g basisgehakt – 400 g gesneden verse uien – 1 kleine paprika aan zeer kleine stukjes – 1 teentje knoflook uit de pers – bloem