Gekruimeld gehakt met tomaten
home > gehakt > Gekruimeld gehakt met tomaten
Snijd de tomaten in stukken en de knoflook aan dunne plakjes. Doe de boter in een koekenpan, plus het gehakt en rul het helemaal los. Bak op het laatst de knoflook en ui mee. Vervolgens gaat de rest van de ingrediënten erbij. Op hoog vuur om en omscheppen. Verdeel het mengsel over 4 sneetjes witbrood en u heeft een heerlijk lunchhapje.
Ingrediënten voor 4 personen
300 g gehakt – 300 g gepelde tomaten – 1 teentje knoflook – 1 kleine ui aan stukjes – 50 g boter – 2 eetl. tomatenketchup – zout en peper – worcestershiresauce – 4 sneetjes witbrood