Tagliatelle met gorgonzola en ham
home > hoofdgerechten > Tagliatelle met gorgonzola en ham
Snijd de gorgonzola in kleine blokjes. Halveer de tomaatjes. Kook de tagliatelle volgens de aanwijzing op de verpakking. Verwarm intussen de slagroom in een sauspan. Roer de hamblokjes, salieblaadjes en tomaatstukjes door de room. Laat de tagliatelle uitlekken. Schep de tagliatelle in een voorverwarmde schaal of op de borden. Schep de warme room eroverheen. Garneer dit gerecht met gorgonzola.
Ingrediënten voor 4 personen
100 g gorgonzola, ca. 15 cerry/kerstomaatjes, 300 g tagliatelle (wit of groen), 100 ml slagroom, 100 g gekookte hamblokjes, 2 theel. fijngesneden salieblaadjes (of peterselie)