Kipgehakt met satésaus
home > kip-recepten > Kipgehakt met satésaus
Bewaar de kip tot gebruik in de koelkast
Verwarm de olie in de wok en bak hierin de kip goudbruin en gaar
Reken ca. 10 minuten afh. dikte en grootte
Keer de kipgehaktballetjes regelmatig en voeg eventueel scheutje water toe
Verwarm de saus al roerende in de pan
Voeg de rozijnen, de noten en de sambal toe
Maak op smaak af met de ketjap
Lekker als snack met kroepoek
Ingrediënten voor 4 personen
500 g kipgehakt als balletjes
2 eetl. olie
½ l kant-en-klare satésaus
2 eetl. ketjap benteng manis
4 eetl. gewelde gele rozijnen
4 eetl. gepelde cashewnoten
1 eetl. sambal oelek
Nodig: wok, pan, warmtebron