Kipgerecht uit de wok
home > kip-recepten > Kipgerecht uit de wok
Snijd de kip klein
Reinig mes, handen en plank direct met heet stromend water
Verwarm de olie in de wok en roerbak hierin de kip
Voeg de kruiden, groenten en de saus toe
Verwarm het geheel al roerende dan nog ca. 10 minuten
Lekker met gekookte rijst en een gemengde groene salade
Ingrediënten voor 4 personen
4 halve kipfilets of kipreepjes
2 eetl. roerbakolie
Oosterse kipkruiden of zout en peper naar smaak
1 grote groene paprika in reepjes
150 g paddestoelen in plakjes
eventueel gebakken uitjes of geraspte kokos
2 eetl. oestersaus of oystersauce (supermarkt of toko)
Nodig: scherp glad mes, plank, wok, warmtebron