Kippenpoot in kerriesaus
home > kip-recepten > Kippenpoot in kerriesaus
Bewaar de kip tot gebruik in de koelkast
Verwarm de olie in de pan en bak hierin de kip rondom bruin
Voeg de saus toe en laat op een lage stand zo’n 35 minuten pruttelen
Roer dan de yoghurt door de saus en voeg de elitehaver toe
Verwarm nog 10 minuten en maak op smaak af met peper
Lekker met gekookte rijst en gebakken banaan
Ingrediënten voor 4 personen
4 kippenpoten (zonder rugstuk)
2 eetl. olie
1 pot pittige Indiase kerriesaus à 400 cc van Patak’s uit supermarkt of Toko
2 dl yoghurt of slagroom
150 g elitehaver of studentenhaver
peper
Nodig: koekenpan, warmtebron