Mediterrane kip
home > kip-recepten > Mediterrane kip
Neem de kip een half uurtje van tevoren uit de koelkast
Bestrijk het brood met de helft van de pesto en beleg met de sla
Verdeel hierover de kipvleeswaren en voeg de overige pesto toe
Garneer met de olijven en de kaas
Ook lekker tussendoor
Ingrediënten voor 4 personen
300 g kipvleeswaren in plakjes
8 sneetjes brood
5 eetl. rode pesto (Italiaanse basilicumsaus) uit potje
4 blaadjes friséesla
4 eetl. groene olijven
4 eetl. feta kaas uit potje met olie
Nodig: scherp glad mes, plank, bord