Broodtaart
home > recepten-uit-suriname > Broodtaart
In een grote kom kneedt u het brood en de melk samen.
Kluts de eieren goed en meng met kaneel en suiker.
Voeg nu alles toe aan het brooddeeg. Goed mengen
Beboter een bakblik en schep het deeg erin.
Plaats in de voorverwarmde oven.
Na 20 minuten even wat gesmolten suiker over de broodtaart smeren.
Na 10 minuten is hij klaar
En lekker dat hij is.
Tip:
Voor leken, prik met een satéstokje in de broodtaart. Als het stokje droog is
bent u klaar.
Ingrediënten voor 4 personen
Taart
Ingrediënten voor 4 personen:
15 tot 20 sneetjes oud witbrood (ontkorst).
2 eieren
Krenten en rozijnen geweekt in rum
Een paar druppels amandelessence
3 kopjes halfvolle melk
2 eetl. suiker
snuifje kaneel