Hete Ananas Kip
home > recepten-uit-suriname > Hete Ananas Kip
Kip bakken (10 min.) dan in stukjes snijden prei en ui ertoe voegen en vijf minuten fruiten. Dan de saus en ananas erbij. Geheel ongeveer 20 minuten laten sudderen. De in plakjes gesneden banaan de laatste vijf minuten mee late sudderen. Dit gerecht wordt geserveerd met rijst, kroepoek en atjar.
Ingrediënten voor 4 personen
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen:
6 ons kipfilet, 4 prei, 4 uien, 2 bananen, 1/2 liter blik ananas, 6 augurken
voor de saus:
flink teentje knoflook, 2 theel. sambal oelek,1 kopje ketjap manis, en 8 eetl. chilisaus.